Fédération Wallonie-Bruxelles|
CULTURE | Lecture publique
Sujet :
"Cuisine chocolat"
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- Chavanne, Philippe (1)
- Deseine, Trish (1)
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- BRUXELLES - BRUXELLES - Bibliothèque des Riches-Claires (12)
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Dix petits doigts pleins de chocolat
- Marcolini, Pierre
- Livres
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Cuisine au chocolat
- Ezgulian, Sonia
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- Ed. Stéphane Bachès 2007
- Collection gourmande
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400 recettes au chocolat
- Chavanne, Philippe
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- First éd. 2013
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Una cocina toda de chocolate : recetas de chocolate de todo el mundo
- Serres, Alain
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- Kókinos 2009
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Chocolat : spécial fêtes
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- Uni-éditions 2010
- minipockets de Santé magazine
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Chocolat
- Deseine, Trish
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- Cent mille milliards ; Gallimard ; Alternatives 2014
- cahiers de la grande épicerie de Paris
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- Lévy, Eric
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- Marabout 2001
- inratables marabout
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Cacao : de la fève à la tablette
- Marcolini, Pierre
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- Marcolini, Pierre
- Editions de La Martinière 2015
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Caramels, truffes et gourmandises : 80 recettes d'exquises friandises
- Livres
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- 2009
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Le chocolat en 108 manières : 108 recettes pas à pas
- Michel, Brigitte
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- PML 1991
- carnets de cuisine
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100% chocolat, 100% Gaël : 52 desserts fondants
- Van Isacker, Fabienne
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Gâteaux et desserts au chocolat
- Kanelos Weiner, Jessie
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- Marabout 2015
- Cuisinerie
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